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Planification et préparation des repas -Participer avec le chef cuisinier et la brigade à l'élaboration des menus, -Préparer et cuire les aliments selon les directives du chef cuisinier tout en...

Préparer et cuire les mets; entretenir l'aire de travail; effectuer l'inventaire de la marchandise; effectuer toute autre tâche connexe..autonomie; sens des responsabilités; capacité à...

Service, gestion et rotation des mises en place, supervision des garde-manger, assister le chef dans la création et l'élaboration des différents menus.Sens de l'initiative, bonne connaissance des...

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