Aide-Cuisinier

  • Le Petit Dep
  • Montréal,QC
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SOMMAIRE DE L'EMPLOI
Posté : 11 juin 2019
Date d'entrée en fonction : 10 juil. 2019
Heures par semaine : 40.00
Nbr de postes : 1
Horaire de travail : Temps plein
 Catégorie(s) :  Aide-cuisinier,
DESCRIPTION

Dès son ouverture en 2015, Le Petit Dep (LPD) a instantanément charmé tout le Vieux-Montréal et les plus grands adeptes de café. Avec sa façade unique vert aqua, son design ultra vintage et son ambiance éclectique, ce dépanneur-café fait partie des ‘’Lieux les plus instagramables’’ de Montréal ! Chaque tasse de café servie est le fruit d’un travail minutieux, accordant une attention particulière à chacune des étapes, avec une touche de ‘’latte art’’ pour compléter le tout. En plus du café, on y trouve du « gourmet-to-go », de succulents petits plats maison, ainsi qu’une grande variété de produits spécialisés principalement de producteurs locaux.

L'aide cuisinier apportera son soutien au chef cuisinier et au cuisinier dans la préparation de plats gourmets à apporter des dépanneurs-café situés à nos 2 succursales situées dans le Vieux-Port de Montréal ainsi qu'à notre boutique du Carrefour Laval. Notre mission est de créer des plats à emporter unique et haut de gamme. Principales responsabilités: Aide à la préparation de la nourriture haute de gamme de type soupes, salades, repas chauds, sandwichs, desserts sous les directives du chef de cuisine. -- Veiller à la propreté et à l’entretien de toutes les zones de travail, des ustensiles et des équipements de cuisine. -- Respecter les politiques, les procédures et les normes de services relatives aux cuisines. -- Respecter toutes les politiques d’hygiène et de sécurité lors de la manipulation de nourriture et de boissons. -- Toutes autres tâches connexes, selon les besoins.

Qualifications requises: DEP en cuisine ou expérience équivalente. (un atout) -- Minimum de 2 ans d’expérience dans un poste similaire.-- Expérience de cuisine de style traiteur. -- Personne fiable, disponible, flexible et ouverte d’esprit.

Vous possédez une expérience pertinente et diversifiée dans des fonctions similaires et êtes à la recherche d’un nouveau défi, alors ne manquez pas la chance de faire partie de cette nouvelle aventure en faisant parvenir votre CV avec lettre de motivation à l’adresse suivante : rh@lepetitdep.com

 

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