Aide-cuisinier/aide-cuisinière

  • Boulangerie epi'fanny artisanale
  • Québec,QC
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SOMMAIRE DE L'EMPLOI
Posté : 23 mars 2024
Date d'entrée en fonction : 08 avril 2024
Salaire : 18.00$ - Horaire
Heures par semaine : 35.00
Nbr de postes : 1
Horaire de travail : Temps partiel, possibilité de temps plein
DESCRIPTION

Description du posteLa boulangerie Epi'Fanny est une boulangerie artisanale idéalement située sur la Granville, Maizerets.Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe en tant que Cuisinier(ère)s responsables de la production de sandwichs. Le(la) cuisinier(ère) sera responsable de la préparation quotidienne des sandwichs, ainsi que de la création de nouveaux produits pour satisfaire les besoins et les préférences de nos clients.Responsabilités :Préparer une variété de sandwichs frais, incluant des options végétariennes et véganes, en utilisant des ingrédients de haute qualité.Assurer la qualité et la fraîcheur des produits en respectant les normes et les recettes établies par la boulangerie Épi Fanny.Surveiller les niveaux de stock des ingrédients nécessaires à la production de sandwichs et passer les commandes lorsque nécessaire.Collaborer avec l'équipe de direction pour développer de nouvelles recettes de sandwichs et s'assurer qu'elles répondent aux attentes des clients.Maintenir un environnement de travail propre et organisé en suivant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.S'assurer que les sandwichs sont présentés de manière attrayante dans les vitrines et les présentoirs.Exigences :Expérience préalable dans le domaine de la restauration, idéalement en lien avec la confection de sandwichs ou autres produits similaires.Maîtrise des techniques culinaires et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Aptitude à travailler efficacement dans un cadre dynamique et stimulant.Créativité et capacité à élaborer des recettes innovantes et à rester à jour avec les tendances du marché.Excellente capacité de communication et esprit d'équipe..- Capacité à travailler en équipe

- Rapidité du temps de réaction

- Respect des normes et règlements.

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