Boulanger/boulangère

  • À l'emportée, coop
  • Tadoussac,QC
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SOMMAIRE DE L'EMPLOI
Posté : 29 janv. 2020
Date d'entrée en fonction : 15 mai 2020
Salaire : à discuter
Heures par semaine : 40.00
Nbr de postes : 2
Horaire de travail : saisonnier temps plein nuit
DESCRIPTION

Préparer les pâtes à pains, à brioches et à croissants. Façonner et cuire le pain, la viennoiserie. Préparer et cuire les muffins et biscuits maison. Aide à la production alimentaire connexe à la boulangerie. Entretien du laboratoire et des équipements. S'assurer que les produits sont à la hauteur des normes de qualité exigées;

établir un calendrier de production pour déterminer la gamme et la quantité d'articles à produire..

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