Chef cuisinier/chef cuisinière d'entreprise

  • Le st-honoré
  • Rouyn-noranda,QC
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SOMMAIRE DE L'EMPLOI
Posté : 19 sept. 2023
Date d'entrée en fonction : 09 oct. 2023
Salaire : 25.00$ - Horaire
Heures par semaine : 40.00
Nbr de postes : 1
Horaire de travail : Temps plein
DESCRIPTION

On est le St-Honoré, un chouette endroit à Rouyn-Noranda connu pour sa bouffe délicieuse et ses pâtisseries à tomber par terre. En plus, on faistdu pains et des viennoiseries fraiches chaque jour. On est à la recherche d'un(e) chef cuisinier(e) talentueux(se) pour se joindre à notre équipe br En tant que chef cuisinier, tu sera responsable de la préparation et de la présentation des plats de notre restaurant. Tu travailleras en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour garantir la qualité et la cohérence de nos plats. Tu auras à participer à la création de nouveaux menus en collaboration avec les autres départements du St-Honoré.

br En tant que chef cuisinier(e), tu seras le cerveau derrière nos plats et le moteur de notre cuisine. Voici ce qu'on attend de toi : br Créer des menus géniaux en suivant les saisons et les préférences de nos clients. br Guider notre équipe de cuisine avec enthousiasme. br Veiller à la propreté et à la sécurité dans la cuisine. br Gérer les stocks et passer les commandes de bouffe. br Ce qu'on cherche : br De l'expérience comme chef cuisinier. br Une vraie passion pour la cuisine et la créativité. br La capacité à travailler en équipe et à coordonner une cuisine bien organisée. br Une connaissance solide des règles d'hygiène alimentaire. br De la flexibilité pour gérer l'effervescence de la cuisine.

.- Capacité à travailler sous pression

- Leadership

- Capacité à travailler en équipe.

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