Emplois chez Maison Eureka

Chef cuisinier/cuisinier

  • Maison Eureka
  • St-Guillaume,QC
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SOMMAIRE DE L'EMPLOI
Posté : 16 mars 2023
Date d'entrée en fonction : 21 mars 2023
Heures par semaine : 40.00
Nbr de postes : 1
Horaire de travail : Temps plein
 Catégorie(s) :  Chef cuisinier, Cuisinier,
DESCRIPTION

La Maison Eurêka, centre d’hébergement en dépendance, est actuellement en période de recrutement pour un poste de Chef Cuisinier à notre point de service de St-Guillaume

Poste permanent de jour de semaine (40h)

Salaire à discuter selon formations et expérience

Les tâches principales sont :

-        Élaborer les menus et préparer les repas (déjeuner, dîner, souper; soupe, salade, repas principal et dessert);

-        Assurer un suivi minutieux au niveau des allergies alimentaires;

-        Faire la préparation des repas pour les fins de semaine;

-        Transmettre les informations pertinentes aux personnes responsables du service de repas;

-        Superviser l’aide apporté par les personnes hébergées;

-        Effectuer les commandes et tenir un inventaire à jour;

-        Maintenir la qualité et les standards de l’entreprise;

-        Respecter les règles d’hygiène et de sécurité;

-        Maintenir son espace de travail propre.

Les avantages sociaux :

-        Assurance collective;

-        REER collectif;

-        Programme d’aide aux employés;

-        Congé personnel bonifié;

-        Horaire flexible

-        Politique du bonheur au travail;

Ce que ça prend :

-        L’envie de faire partie d’une équipe trippante;

-        Un C.V.

-        L’engagement à respecter les règles de salubrité de la MAPAQ.

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