Chef cuisinier - succursale

Tu es un leader capable d'encourager et de motiver une équipe à se surpasser ? Tes collègues t’adorent pour ton énergie et ton positivisme ? Tu souhaites travailler avec des produits frais, naturels et de haute qualité ? Tu recherches un environnement dynamique et une entreprise écoresponsable encourageant un mode de vie santé ? N’hésite plus et joins-toi à l’équipe !

Principales fonctions :

• Organiser et planifier la journée de travail en fonction des priorités tout en valorisant l’apprentissage, les formations et la rotation des tâches.
• Planifier et coordonner les activités de cuisine pour l’élaboration de repas complets.
• Communiquer et superviser au sein de l’équipe l’implantation des nouveaux produits et des nouvelles recettes et/ou modifications de celles-ci.
• Assurer l’utilisation optimale des denrées alimentaires afin de minimiser les pertes.
• Gérer l’inventaire et préparer les commandes à effectuer.
• Coordonner la planification des horaires hebdomadaires et des demandes de congé.
• Participer au processus d’embauche de la main d’œuvre en cuisine (entrevue, accueil et intégration et formation).
• Assurer une communication soutenue avec le superviseur.
• Selon les besoins, participer aux opérations quotidiennes en tant que cuisinier.
• Vérifier la qualité et la fraîcheur des produits selon les normes du MAPAQ.

Profil recherché :

• Leadership positif.
• Habileté à communiquer.
• Aptitude à résoudre les conflits.
• Sens de l’organisation et de la gestion des priorités développés.

Avantages :

• Rabais employé de 25%
• Salaire compétitif
• Avantages sociaux
• Augmentation annuelle
• Possibilités d'avancement
• Prime de référencement
• Programme d'aide aux employés
• Conciliation travail et vie personnelle

Exigences requises :

• Aisance avec un environnement informatisé.
• Doit détenir cinq (5) ans d'expérience dans un poste similaire.
• Obtention d’un diplôme d’études professionnelles (DEP) en cuisine.
• Connaissances en alimentation naturelle et biologique seront considérées comme un atout.

Conditions d'emploi :

• Horaire : 40 heures par semaine.
• Quart de travail : Jour, 1 fin de semaine sur 2.
• Salaire : À discuter.

Reconnue comme chef de file dans l’alimentation saine et les produits naturels – non seulement en ce qui a trait à son offre de qualité supérieure, mais aussi pour son personnel incroyable –, Avril Supermarché Santé est une entreprise québécoise florissante où toutes les expertises sont les bienvenues. Viens vivre l’expérience Avril !

* Le genre masculin est utilisé dans le seul but d'alléger le texte.