Emplois chez Coopsco Collège de Valleyfield

Cuisinier - Cuisinière

  • Coopsco Collège de Valleyfield
  • Salaberry-de-Valleyfield,QC
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SOMMAIRE DE L'EMPLOI
Posté : 18 sept. 2019
Date d'entrée en fonction : 04 oct. 2019
Salaire : 15 de l'heure
Heures par semaine : 35.00
Nbr de postes : 1
Horaire de travail : Temps plein
 Catégorie(s) :  Cuisinier,
DESCRIPTION

Vous êtes à la recherche de nouveaux défis professionnels?

La Coopérative du Collège de Valleyfield est à la recherche d’un Cuisinier (ère) pour contribuer activement au bon fonctionnement activités des services alimentaires offerts à la clientèle.

Le défi :

Relevant du responsable de la cafétéria, le cuisinier (ère) est responsable de la planification et de la préparation de la production en cafétéria. Plus spécifiquement, il collabore à la gestion des équipes, aux commandes, à l’élaboration des menus et des recettes et assure la préparation et la production de la nourriture. Il assure également le service à l’heure du dîner.

Vous serez donc principalement responsable de:

  • Planifier la production, les menus et les recettes

  • Collaborer à la préparation demandes traiteurs

  • Participer aux commandes

  • Réaliser la préparation des aliments

  • Servir la clientèle

  • Contribuer au développement de la coopérative

    On recherche un candidat :

  • Qui possède un Diplôme d’études professionnelles pertinent au domaine d’activités ainsi qu’une attestation en hygiène et salubrité;

  • Qui détient trois à cinq ans d’expérience dans un poste similaire;

  • Qui fait preuve de professionnalisme, d’initiative et d’autonomie;

  • Qui est à l’aise dans les relations interpersonnelles et savoir communiquer efficacement;

  • Qui connaît et utilise les techniques culinaires générales de la cuisine d’établissement ainsi que les règles d’hygiène et de salubrité;

  • La connaissance du milieu coopératif est un atout

Autres informations :

Temps plein, du lundi au vendredi, 35h/semaine.
Lieu : Collège de Valleyfield, 169, rue Champlain, Salaberry-de-Valleyfield (Québec) J6T 1X6

Vous êtes prêt à relever ce défi?  Envoyez-nous votre candidature avant le 4 octobre 2019 par courriel à rh@coopsco.com en mentionnant #1921

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Cuisinier - Cuisinière
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