Cuisinier/cuisinière

Vous rêvez de travailler dans un environnement complètement rénové et modernisé dans une cuisine climatisée….Nous sommes à la recherche d'un nouveau cuinisier/ère pour intégrer les fonctions de cuisinier à l'hôtel de Drummondville. La cuisine répond aux besoins des 28 salles de réunion et de banquets.Il s'agit d'un poste permanent à temps plein, principalement de jour, 40 heures semaine, réparties sur 5 jours cédulés du dimanche au samedi selon les besoins opérationnels.À ce poste, vous pourrez mettre en œuvre votre créativité et vous serez appelé à effectuer les tâches suivantes :Effectuer la mise en place et préparer la station;

Aider à la préparation des légumes et des condiments;

Dresser les productions à l'assiette avec rapidité et soin pendant le service pour répondre aux commandes;

Maîtriser les petits déjeuners, les dîners et la mise en place banquets;

Retourner tous les articles alimentaires non utilisés en chambres froides ou dans le garde-manger tout en respectant les règles d'hygiène en vigueur;

Voir à la propreté des lieux et de l'équipement utilisé selon les procédures établies;

Effectuer toutes autres tâches connexes.Avantages:Uniformes fournis;

Période de repas de 30 minutes rémunérée;

Repas inclus;

Après 3 mois d'embauche, possibilité d'accumuler jusqu'à 5 congés conciliation travail-famille par année;

Allocation annuelle au Plan Santé-Bien-Être;

Vacances bonifiées;

Prime d'ancienneté;

Indexation annuelle des salaires en mai de chaque année;

Rabais employé dans nos établissements;

Après 6 mois;

assurances collectives payées à 50% par l'employeur et assurance invalidité;

Après 6 mois: REER collectif assorti d'une contribution de l'employeur au RPDB jusqu'à concurrence de 2% du salaire brut...