Sous la supervision du directeur de l'installation, br la personne responsable de l'alimentation devra: br Préparer les collations du matin et de l'après-midi;
br Préparer le repas du midi pour un total de 57 enfants dont 5 poupons. br Veillez à la conservation des aliments;
br Tenir l'inventaire des aliments à jour et en assurer les commandes selon l'horaire établi;
br Assurer l'entretien des électroménagers et de l'ensemble des accessoires de la cuisine;
br Mettre à jour les menus (un pour l'hiver et l'autre pour l'été);
br Assurer la gestion et la préparation des repas spécifiques pour les enfants ayant des restrictions alimentaires et/ou des allergies;
br Avoir suivi et réussi le cours »hygiène et salubrité »;
br Capacité de travailler en équipe dans un service de garde francophone..- Assiduité et ponctualité
- Capacité de jugement et facilité à prendre des décisions
- Capacité d'adaptation.
SOMMAIRE DE L'EMPLOI
Posté : 10 nov. 2023
Date d'entrée en fonction : 04 déc. 2023
Salaire : 19.42$ - Bimensuelle
Heures par semaine : 35.00
Nbr de postes : 1
Horaire de travail : Temps plein
DESCRIPTION
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Mots-clés : Cuisinier /cuisinière pour service de garde - Lieu : Gatineau
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