Emplois chez Estérel Resort

Emplois en cuisine

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  • Estérel,QC
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SOMMAIRE DE L'EMPLOI
Posté : 28 mai 2021
Date d'entrée en fonction : 28 mai 2021
Nbr de postes : 7
Horaire de travail : Permanent,Temps plein
 Catégorie(s) :  Aide-cuisinier, Chef cuisinier, Commis, Cuisinier,
DESCRIPTION

Situé sur un site paradisiaque au cœur des Laurentides, Estérel Resort est un centre de villégiature unique en son genre comprenant 200 suites, un centre d’activités, trois restaurants et l’une des caves à vin les plus réputées au Canada : la collection du Bistro à Champlain. Vous êtes tenté par une carrière au sein d’une équipe dynamique, dans un milieu de travail favorisant l’entraide, la croissance et les échanges, où le personnel est au centre de nos valeurs ?

Rejoignez-nous dès maintenant ! Une carrière stimulante et enrichissante en hôtellerie vous attend.

Nous sommes présentement à la recherche de cuisniers, premiers cuisiniers, aides-cuisiniers pour se joindre à notre brigade en cuisine.

Votre rôle :

Créateur de plaisirs gastronomiques, vous exécutez des recettes imaginées par nos chefs  en toute méticulosité afin de rendre l’expérience gustative mémorable. Grâce à vous, nos invités ne resteront pas sur leur faim!

Dans notre cuisine, vous serez appelé à: 

-         Mettre en place votre poste de travail en prévision des différents services ;

-         Effectuer la préparation des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats;

-         Préparer, cuire et assaisonner les plats par les méthodes appropriées;

-         Participer à la mise en place des assiettes;

-         Maintenir les normes de qualités de la production et de la présentation selon les standards établis;

-         Voir au maintien de la propreté de l’environnement de travail, à l’entretien des équipements et au respect des  normes

-         Effectuer toute autre tâche qui pourrait s’avérer nécessaire au bon déroulement des opérations.

Ce poste est fait pour vous si :

-        Vous êtes passionné par la cuisine;

-        Vous possédez une expérience jugée minimale pour les différents postes (Cuisiniers, premiers cuisiniers, aides-cuisiniers)

-        Vous aimez travailler en équipe;

-        Vous avez une tolérance à travailler sous pression dans des conditions parfois difficiles.

-        Vous avez un sens élevé de l’organisation et une rapidité d’exécution.

Encore plus de bonnes raisons de nous rejoindre :

-         L’opportunité de prendre part au succès d’Estérel Resort;

-         La chance d’intégrer une entreprise qui offre des avantages sociaux à ses employés;

-         Rabais employés et programmes parents et amis( tarifs préférentiels sur l’hébergement)

-         L’occasion de vous dépasser et mettre de l’avant votre leadership afin de progresser au sein d’une organisation en constante évolution!

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