Pâtissier ou Pâtissière

Nous sommes une équipe jeune et dynamique qui fabrique les produits vendus en épicerie sous les noms Aliments Ange-Gardien et Délices Complices. Nos pâtisseries sont tout simplement parfaites et les meilleures que vous aurez mangées! En plus, elles sont végétaliennes et sans la majorité des allergènes prioritaires. 

En pleine expansion, nous recherchons quelqu’un comme vous pour joindre notre équipe.  À titre de pâtissier ou pâtissière, vous participerez directement à la fabrication et au développement d’une gamme de produits connus des Québécois depuis plusieurs années. Si vous aimez produire, avez de la créativité culinaire et avez le goût de relever des défis de production dans un environnement sans allergène et sans gluten, vous avez votre place dans l’équipe!

Description du poste :

Principalement, vous travaillerez sous la direction d’une chef pâtissière d’expérience à concevoir et faire évoluer notre gamme de produits. Vous devrez :

·         Collaborer étroitement avec la chef pâtissière.

·         Produire, cuire, effectuer le montage, la finition et la décoration de gâteaux, cupcakes, muffins, brownies, galettes, bûches de Noël et autres pâtisseries.

·         Créer de nouveaux produits en collaboration avec l’équipe.

·         Effectuer la préparation des glaçages.

·         Assurer le maintien des mesures de salubrité.

·         Avoir du plaisir au travail.