Responsable de l'alimentation / cuisinier ou cuisinière

Sous l’autorité de la directrice générale, le ou la responsable de l’alimentation élabore des menus variés et équilibrés en tenant compte du guide alimentaire canadien et des orientations du CPE, prépare des repas complets et des collations, achète et entrepose les aliments, nettoie et entretient la vaisselle, les équipements et les lieux de travail, assure la distribution des repas à chacun des locaux. 

Il ou elle maintient l’inventaire des denrées alimentaires à jour et, en tenant compte du budget alloué, effectue les achats nécessaires. 

Le ou la responsable de l’alimentation devra adapter les menus pour les enfants présentant une allergie à certains aliments ou ayant une restriction alimentaire et devra accomplir toute autre tâche requise par la direction.